Шоколад з… ароматом сіна

шоло

Престижний шоколатьє з Лондона створив особливий сорт шоколаду з ароматом сіна спеціально для віндзорського п’ятизіркового готелю. Новий сорт має аромат із домішками жасмину, троянди й шафрану, що уособлює пасторальну тишу сільських околиць готелю. Зразки шоколаду дають скуштувати постояльцям у вигляді подарунка, крім того, його можна придбати в магазині при готелі.

Процес виробництва нового сорту являє собою так зване конширування: змішування шоколадної маси з домішками, в даному випадку – зі спеціально висушеної, стерилізованої і подрібненої трави, скошеної на луках в околицях готелю.

 

 

  •  
Comments:

Напишіть відгук

Ваша пошт@ не публікуватиметься. Обов’язкові поля позначені *

*

Можна використовувати XHTML теґи та атрибути: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>